Kā indukcijas plīts atšķiras no keramikas: kas ir labāks, noderīgi ieteikumi izvēlei

Pirms plīts iegādes sievietes vienmēr sāk interesēties, kādu virtuves plīti izvēlēties? Mūsdienu sadzīves tehnikas tirgus piedāvā milzīgu krievu un ārvalstu iespēju klāstu. Bet visus tos nosacīti var iedalīt indukcijas un keramikas modeļos. Tāpēc šis raksts tiks veltīts viņu analīzei un noskaidrosiet, kā indukcijas plīts atšķiras no keramikas.

Plīts virsma virtuvei.

Virtuvei ir divu veidu plītis.

Katra veida sadzīves tehnikas īpašības

Indukcijas virsmas galvenā iezīme ir tās darbības princips. Šajā gadījumā sildīšana notiek īpaša veida strāvas dēļ. Pēdējais silda tikai trauku apli. Šajā gadījumā visa atlikušā plāksnes virsma paliek auksta. Stikla keramikas versija ir atšķirīga. Šajā gadījumā, apsildot trauku apli, ne tikai darba zona, bet arī visa plīts virsma tiek sasildīta līdz augstām temperatūrām.

Indukcijas plīts.

Gatavošanas laikā indukcijas plīts paliek auksts.

Vispārīgās īpašības

Indukcijas plīts:

  1. Tās iekļaušanas laikā tiek sākta tikai noteiktu zonu sildīšana. Tas ir saistīts ar faktu, ka ienākošā elektriskā strāva caur iebūvēto spoli nekavējoties iedarbojas uz trauku magnetizēto dibenu.
  2. Pārtika reti sadedzina īpaša sildīšanas mehānisma dēļ.
  3. Tā kā, sildot šāda veida sadzīves tehniku, tikai noteiktas zonas sakarst līdz augstām temperatūrām, tiek patērēts nedaudz enerģijas.
  4. Vienmēr ir augsti veiktspējas rādītāji (efektivitāte ir 90%).
  5. Viena aprakstītā tipa plīts maksimālā iespējamā jauda ir 2 kW. Četru degļu jauda ir aptuveni 8 kW.
  6. Izmēri uz vienas degļa plīts parasti ir 28-30x35-36 cm. Divkāršo degļu krāsnīm ir parametri 28-30x60 cm. Virtuves ierīču četrdegļu versijas atšķiras pēc izmēriem 59x52-60 cm.
indukcijas plīšu priekšrocības.

Pateicoties īpašajai indukcijas plīšu tehnoloģijai, pārtika reti sadedzina.

Keramiskai elektriskajai plīts ar spirālveida sildītāju:

  1. Pirmkārt, darba zona tiek uzkarsēta, pēc tam jau tiek uzkarsti trauki, kas jau uzstādīti noteiktā vietā.
  2. Enerģijas patēriņš ir mazs (salīdzinot ar gāzes ierīcēm).
  3. Degļus var uzrādīt ne tikai apļa formā, bet arī jebkurā citā formā.
  4. Izmēri standarta četru degļu versijās ir 50x50 cm, ir atrodamas virsmas ar izmēriem 50x55 cm un 50x60 cm. Ir iespējas 60x60 cm.
  5. Stikla keramika tiek uzkarsēta spirālveida sildelementa dēļ, kas atrodas starp stiklu un azbestu.
  6. Stikla keramikas modeļiem var būt halogēna, ātras un indukcijas plīts virsma. Pirmā veida sildīšanas zonas ļauj ātri apcept visu saturu pannā. Bet tie ātri neizdodas un patērē daudz enerģijas. Ātrie degļi uzkarst lēnāk nekā halogēnie, taču tie ir izturīgāki.Indukcijas zonās tiek iesaistīti tikai degļi (pārējā sadzīves tehnika paliek auksta).
Keramikas plīts.

Keramikas plāksnēs vispirms tiek sasildīta darba virsma, un pēc tam trauki tiek sasildīti.

Indukcijas plīts priekšrocības un trūkumi

Indukcijas plītij ir šādas priekšrocības:

  • ekonomisks enerģijas patēriņš;
  • ātra degļu sildīšana;
  • 16 (un dažos modeļos līdz 20) līmeņi;
  • automātiska izslēgšanās, ja uz degļa nav uzstādīti trauki;
  • bloķēšana verdoša ūdens pārplūdes gadījumā;
  • spēja ātri mainīt temperatūras režīmu;
  • karote, dakša, kauss uz šādas šķīvja, kas atstāts nejauši, neizprovocēs tā iekļaušanu.
Plusi ar indukcijas plīti.

Indukcijas plīts lielākā priekšrocība ir elektroenerģijas taupīšana.

Mīnusi šāda veida plāksnēm ir arī. Tas ir:

  • troksnis, ko viņi rada darba laikā (tas dažus var kaitināt);
  • speciāli izvēlētu trauku sildīšana uz šādas plīts nenotiks, ja tās diametrs ir mazāks par 6 cm (tāpēc kafijas pagatavošanai Turkmā nedarbosies);
  • trausla virsma prasa rūpīgu apstrādi.
Indukcijas plīts kopšana.

Indukcijas plīts trauslajai virsmai nepieciešama rūpīga apiešanās.

Kāda ir atšķirība starp stikla keramikas virsmu un indukcijas plīti?

Galvenā atšķirība starp keramikas stikla plīti un indukcijas plīti ir apkures veids. Otrais variants ietver siltuma nodošanu ar magnētiskā lauka palīdzību īpašu trauku apakšā. Stikla keramika darbojas savādāk. Tas nodod siltumenerģiju plīts sildīšanas elementam.

Keramikas plāksnes sildīšanas veids.

Galvenā atšķirība starp indukcijas un keramikas krāsnīm ir apkures veids.

Stikla keramika un indukcija

Stikla keramika var sildīt jebkurus traukus, kas var izturēt augstu temperatūru. Tās iezīme ir lēns mirdzums un ilgs dzesēšanas laiks. Stikla keramika ir salīdzinoši lēta, un tā ir tā galvenā priekšrocība.

Indukcija nozīmē ātru degļu sildīšanu, īsu dzesēšanas periodu, lietošanas drošību, nepieciešamību iegādāties īpašus traukus ar feromagnētisko dibenu. Indukcija var atšķirties arī pēc cenas (plīts stikla keramikas versija vienmēr ir lētāka).

Keramikas plāksnes cena.

indukcijas plīts ir dārgāka nekā keramikas.

Prasības virtuves piederumiem

Stikla keramikas plīts izvirza trauku īpašībām tikai divas prasības - tai jābūt līdzenai un pilnīgi gludai. Šajā gadījumā starp traukiem un plīti būs maksimāls kontakts. Indukcijas plīts rada vairāk prasību. Tas ietver īpašu trauku ar feromagnētisku dibenu izmantošanu. Citas iespējas sadzīves tehnika neuztvers.

Saucepan uz indukcijas plīts.

Indukcijas plītim jums jāiegādājas īpaši trauki.

Kāda veida sadzīves tehnika ir labāka?

Indukcijas plīts vispiemērotākā ir prasīga mājsaimniece, jo viņas degļi ātri sakarst (2–3 minūtēs). Sadzīves keramikas ierīču uzsilšana prasa ilgāku laiku (vidējais viena degļa sildīšanas laiks ir 5-7 minūtes). Turklāt, izmantojot šo opciju, jums nav jāuztraucas par lielu enerģijas patēriņu, jo varat sevi sadedzināt un sabojāt darba virsmu ar nejauši izkaisītu cukuru.

Indukcijas un keramikas plīts.

Indukcijas plīts uzkarst ātrāk nekā keramikas.

Ja budžets ir ierobežots, ir jēga apskatīt plīti ar keramikas plīts virsmām. Šādām sadzīves ierīcēm var būt arī daudzas aizsardzības funkcijas.

Ko izvēlēties?

Ja ģimenē ir bērni, eksperti iesaka iegādāties indukcijas plīti, jo tā tikai sasilda apaļo zonu. Pati virsma paliek auksta. Tas samazinās bērnu apdegumu risku. Bet, iegādājoties šo opciju, jums jābūt gatavam tam, ka ir jāmaina visi pieejamie trauki virtuves komplektiem ar speciālu dibenu. Un tas, protams, ir papildu izmaksas. Bet šāds pirkums nākotnē parādīs tā lietderību, ietaupot elektroenerģiju un augstu efektivitātes rādītāju.

Indukcijas panelis.

Ja mājā ir bērni, drošībai ieteicams iegādāties indukcijas paneli.

Ja mājā nav bērnu un finansiālās iespējas neļauj iegādāties dārgu sadzīves tehniku ​​virtuvei, varat dot priekšroku stikla keramikas plīts virsmai.

Noderīgi padomi izvēloties

Eksperti ir sastādījuši ieteikumu sarakstu par pareizu indukcijas plīšu izvēli. Tie norāda uz nepieciešamību, izvēloties pievērst uzmanību šādiem faktoriem:

  1. Strāvas regulators. Viņam ir jābūt daudziem noteikumiem (maksimālais iespējamais līmenis ir 16-20 pozīcijas).
  2. Plīts izslēgšanas funkcija, ja uz tā izplūst ūdens (tas ir svarīgi no drošības viedokļa).
  3. Gatavošanas gredzenu iespēja pielāgoties vietai, kur tika ievietots katls.
  4. Temperatūras režīma atmiņas funkcija (tā nav nepieciešama, tāpēc, ja rodas naudas trūkuma problēma, varat šo iespēju ignorēt).
Plīts temperatūras režīms.

Pērkot indukcijas plīti, īpaša uzmanība jāpievērš temperatūras režīma noteikumiem.

Svarīgs skaidrojums! Uzstādot šādas sadzīves tehnikas metāla detaļu tuvumā, ir svarīgi ievērot attālumu, kas norādīts iekārtas sertifikātā.

Ja jūs nolemjat iegādāties keramikas plāksni, jums jāņem vērā šādi jautājumi:

  1. Izlemiet par degļu veidu. Šis parametrs ir svarīgs, jo tas nodrošinās tūlītēju virsmas sildīšanu. Ja ātras sildīšanas ātruma brīdis ir ārkārtīgi nozīmīgs, ir vērts atteikties no keramikas izvēles par labu indukcijas variantam.
  2. Izlemiet par ierīces formātu. Ja vēlaties, lai būtu viens vadības panelis, varat iegādāties atkarīgu tipu, kas nozīmē kombinētu opciju plīts un krāsns vadīšanai. Neatkarīgas sadzīves tehnikas tiek uzskatītas par modēm.
  3. Meklējiet skārienpaliktni. Tas ir ērti, ērti lietojams, izskatās stilīgi.
  4. Pievērsiet uzmanību programmēšanas iespējai. Šī opcija ļaus jums racionāli patērēt elektroenerģiju.
Skārienjūtīgais panelis uz keramikas plāksnes.

pērkot keramikas plāksni, īpaša uzmanība jāpievērš skārienpaneļa klātbūtnei.

Tātad, kura ir labākā mūsdienu indukcijas plīts vai keramikas plīts? Tagad jūs zināt galvenās atšķirības starp indukcijas un keramikas plīti. Rakstā tika runāts arī par stikla keramikas un indukcijas plusiem un mīnusiem. Labi pārzinot to īpašības un atšķirības, jūs varat saprast, kura plīts ir labāka par keramikas vai tehnoloģisko indukcijas plīti.

Plīts salīdzinājums

Pievienojiet komentāru

Virtuve

Guļamistaba

Viesistaba